韓国風 豚肉のチーズクリームの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 388 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風 豚肉のチーズクリーム
10分
材料（4人分）
- 豚しょうが焼き用肉
- 300g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- しめじ
- 1パック（100g）
- 「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用
- 1箱
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ2（10g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
＊「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、塩をふってなじませ、薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、（１）の豚肉を加えて焼く。両面に焼き色がついたら、（１）の玉ねぎ・しめじを加えてサッと炒める。 -
3
玉ねぎ・しめじに油がまわったら、弱火にし、具材に火が通ったら、いったん火を止める。 -
4
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」、「コチュジャン」を加えて再び火をつけ、かき混ぜながら１分３０秒ほど煮詰める。
「韓国風 豚肉のチーズクリーム」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単３色ナムル
12分
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つくり方
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2
大豆もやしのナムルを作る。大豆もやしは耐熱皿に入れ、Ａの１／３量をふり、
ラップをかけて電子レンジで２分３０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、
Ｃをまぶす。 -
＊各野菜に、【水大さじ２、「味の素KK 丸鶏がらスープ」小さじ１／３】ずつふり、
電子レンジ（６００Ｗ）にかけてください。 -
＊大豆もやしは、もやしに代えても美味しくお作りいただけます。
「簡単３色ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
