サラダチキンと野菜のクリームリゾット風の献立
献立 20分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 762 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 30.2 g
-
・野菜摂取量※ 165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンと野菜のクリームリゾット風
15分
材料(2人分)
- ご飯
- 2杯(280g)
- サラダチキン風鶏ハム
- 1/2枚(60g)
- 冷凍ブロッコリー
- 90g
- ホールコーン缶
- 大さじ2
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分(4g)
- 牛乳
- 450ml
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
サラダチキンは1.5cm角に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、(1)のサラダチキンを加えて炒める。 -
3
Aを加え、煮立ったら、ご飯、冷凍ブロッコリー、コーンを加える。中火~弱火で焦がさないようにトロっとするまで煮る。 -
4
皿に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 -
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「サラダチキンと野菜のクリームリゾット風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー471kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンソメで!「ラブベジ」無限にんじん
5分
材料(4人分)
- にんじん・正味
- 2本(200g)
- ツナ油漬缶
- 1缶(70g)
- オレンジジュース
- 大さじ3
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
「コンソメで!「ラブベジ」無限にんじん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スープジャー春雨
5分
(時間外を除く)
つくり方
-
1
ミニトマトはヘタを取って半分に切る。しめじは小房に分け、貝割れ菜は根元を切る。 -
2
スープジャーにAを入れて「鍋キューブ」が浸るようにし、春雨、ソーセージ、(1)のミニトマト・しめじを加える。 -
3
(1)の貝割れ菜を加え、フタをして2時間おく(時間外)。
「スープジャー春雨」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー186kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く