サラダチキンとキャベツのふわ玉炒めの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 359 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 29.5 g
-
・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サラダチキンとキャベツのふわ玉炒め
10分
材料（2人分）
- サラダチキン風鶏ハム
- 1枚（115g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- 溶き卵
- 2個分
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1・1/2
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
サラダチキンは斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のサラダチキン、カット野菜を入れて炒める。野菜のかさが減ってきたら、混ぜ合わせたＡをフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「サラダチキンとキャベツのふわ玉炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、「Cook Do」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。
「冷奴 棒棒鶏ソースがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
15分
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つくり方
「かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
