トマトパスタの献立
献立 28分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 874 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 29.5 g
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・野菜摂取量※ 297 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトパスタ
15分
つくり方
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1
トマトはひと口大に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のトマトを入れてサッと炒め、一度取り出す。 -
3
同じフライパンに水を入れて火にかける。沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。 -
4
混ぜながら、さらに2~3分加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。 -
5
火を止め、(2)のトマトを戻し入れて混ぜる。
「トマトパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー665kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「セロリのレモン漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
骨つきチキンのコンソメスープ
15分
(時間外を除く)
つくり方
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1
手羽先は関節部分で半分に切る。玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パプリカは2cm角に切り、なすは皮をむいて2cm角に切る。 -
2
炊飯器に(1)の手羽先・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・パプリカ・なす、「コンソメ」、水を入れ、炊飯のスイッチを入れ、肉に火が通るまで30分ほど加熱する(時間外)。 -
3
塩・こしょうで味を調え、器に盛り、好みでパセリをふる。
「骨つきチキンのコンソメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く