サーモンタルタルとクリームチーズのおにぎりの献立
献立 30分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 702 kcal
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・塩分 3.0 g
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・たんぱく質 22.3 g
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・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンタルタルとクリームチーズのおにぎり
15分
つくり方
「サーモンタルタルとクリームチーズのおにぎり」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー349kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいものソテー マヨネーズあえ
5分
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむき、太めのスライサーで細切りにし、水にさらしてザルに上げる。 -
2
フライパンに油を熱し、水をきった(1)のじゃがいもを少し焦げめがつくまで炒める。 -
3
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、器に盛り、パセリをふる。
「じゃがいものソテー マヨネーズあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー279kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アスパラとアサリのほっこりスープ
15分
(時間外を除く)
つくり方
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1
あさりは塩水につけて砂抜きし(時間外)、殻の表面をよく洗う。 -
2
大根は2~3mm幅のいちょう切りにし、ねぎは2~3mm幅の斜め切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切り落としてハカマを取り、3cm長さに切る。 -
3
鍋にごま油を熱し、(2)の大根・ねぎ・アスパラの順に入れてよく炒め、(1)のあさり、Aを加えて弱めの中火にする。煮立ったら、アクを取り、弱火で煮て、塩で味を調える。
「アスパラとアサリのほっこりスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く