とろたま豚のしょうが焼きの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 380 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 31.9 g
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・野菜摂取量※ 255 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろたま豚のしょうが焼き
10分
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つくり方
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1
豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。卵は溶きほぐす。
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2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、Ａを加えて味を調える。 -
3
フライパンの端に具材を寄せ、空いたところに（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、全体を大きく炒め合わせる。
「とろたま豚のしょうが焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー283kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質29.6 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンは１．５ｃｍ角に切り、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のピーマン・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
「彩り野菜の旨煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの和風スープ
10分
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つくり方
「トマトの和風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
