やみつきにんにくしょうゆ唐揚げの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 568 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつきにんにくしょうゆ唐揚げ
15分
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 1枚（300g）
- 酒
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
- 24cm（17g）
- 片栗粉
- 大さじ4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- リーフレタス・好みで
- 適量
- レモンのくし形切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鶏肉は３ｃｍ角に切る。厚めのポリ袋に鶏肉、Ａを入れてよくもみ込む。 -
2
（１）に片栗粉を加え、鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに鶏肉が半分浸かるくらいの油を入れて火にかける。油が温まったら、（２）の鶏肉を皮目から加えて３分ほど揚げ焼きにする。裏返してさらに３分ほどきつね色になるまで加熱する。 -
4
器に盛り、好みでリーフレタス、レモンを添える。
「やみつきにんにくしょうゆ唐揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー405kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質25.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オニオンスライスサラダ
5分
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- きゅうり
- 1本
- ホールコーン缶・汁気をきる
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「オニオンスライスサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま香るワカメスープ
5分
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つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にＡ、わかめ、（１）のねぎ、しょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ごま油、ごまをふる。
「ごま香るワカメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
