鶏ひき肉とれんこんの和風パスタの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 769 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 34.6 g
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・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ひき肉とれんこんの和風パスタ
15分
つくり方
「鶏ひき肉とれんこんの和風パスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー704kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質30.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とにんじんのごま和え<塩分控えめ>
10分
つくり方
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1
小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。
「小松菜とにんじんのごま和え<塩分控えめ>」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとレタスの冷やしみそ汁
5分
つくり方
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1
トマトは1cm幅のくし形切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 -
2
ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。 -
3
器に(1)のトマト・レタスを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、オリーブオイルをかける。
「トマトとレタスの冷やしみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー24kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く