トマト豆カレーの献立
献立 43分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 709 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 26.5 g
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・野菜摂取量※ 276 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。 -
2
傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開け、カレー粉を加え、袋の中で混ぜ合わせる。 -
3
器にご飯を盛り、（２）を添える。 -
＊カレー粉を混ぜる際、袋の中身が熱くなっておりますので、やけどに充分ご注意ください。
-
＊「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は開封後、すぐに使用し、温かいうちにお召し上がりください。
「トマト豆カレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー485kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリル野菜のごま風味
20分
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つくり方
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1
グリーンアスパラはかたい部分を切り落として根元約４ｃｍ分皮をむき、半分に切る。
パプリカ（赤）はタテ半分に切り、ヘタと種をとる。 -
3
玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ間をあけて楊枝をタテに刺し、その間を切る。
（切った時バラバラにならない様にする） -
4
グリルで（１）のグリーンアスパラ・パプリカ（赤）、（２）のなす・ズッキーニ、
（３）の玉ねぎを焼き、玉ねぎ以外は約５分、玉ねぎは約８分焼く。 -
5
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（４）の野菜を入れて（玉ねぎの楊枝はとる）、
全体にからめる。
「グリル野菜のごま風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※226 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンボールと野菜のころころスープ
25分
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つくり方
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1
ボウルにＡを入れ、よく練り合わせる。 -
2
にんじんは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。 -
3
鍋に（２）のにんじん、Ｂを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、
やわらかくなるまで約５分煮、（１）を小さいスプーンですくい、鍋に落とす。 -
4
（２）のブロッコリーを加えて火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。 -
＊ブロッコリーはビタミンＣの含有量がレモンの約２倍、じゃがいもの約７倍。
カゼの予防、美肌効果も期待できる。
「チキンボールと野菜のころころスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
