中華風冷やしサラダしゃぶしゃぶの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 522 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 17.6 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風冷やしサラダしゃぶしゃぶ
10分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用
- 300g
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- トマト
- 1個
- 長ねぎ
- 1/3本
- きゅうり
- 1/2本
- カシューナッツ（無塩）・好みで
- 適量
- ラー油・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「中華風冷やしサラダしゃぶしゃぶ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー341kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まいたけと人参のきんぴら
10分
材料（2人分）
- まいたけ
- 1パック（65g）
- にんじん
- 1/2本
- しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 一味唐がらし・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
まいたけはこまかくほぐす。にんじんはせん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんじんを入れて炒める。
にんじんがしんなりしたら、（１）のまいたけ、Ａを加えて炒める。 -
3
器に盛り、好みで一味唐がらしをふる。
「まいたけと人参のきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり白菜とギョーザのスープ
10分
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つくり方
-
1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、「もちもち厚皮 水餃子」、（１）の白菜・にらを加えて４分ほど煮る。 -
3
器に盛り、ごま油をかけ、「熟成豆板醤」を添える。
「たっぷり白菜とギョーザのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
