トマトクリームソースのポークソテーの献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 505 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 27.9 g
-
・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトクリームソースのポークソテー
15分
材料(4人分)
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 300g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- ズッキーニ
- 1本(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
豚肉は塩・こしょうをふって、薄力粉を薄くまぶす。ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、玉ねぎは1cm幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼いていったん取り出す。 -
3
同じフライパンに(1)のズッキーニ・玉ねぎを入れてサッと炒める。いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れる。 -
4
「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。
「トマトクリームソースのポークソテー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー227kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ
15分
材料(2人分)
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 60g
- しょうゆ
- 小さじ1
- レタス
- 1枚
- 木綿豆腐
- 200g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1・1/3
- すり白ごま
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「グリーンアスパラとコーンの白あえサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、15秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。 -
*生のしょうがをすりおろしたものでもおいしくお作りいただけます。
「ちょい足し!しょうがポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く