カニカマトマトクリームドリアの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 631 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニカマトマトクリームドリア
15分
つくり方
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1
かに風味かまぼこはほぐす。玉ねぎは薄切りにし、エリンギはタテ半分に切ってから、５ｍｍ幅の斜め切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）の玉ねぎ・エリンギを入れて炒め、しんなりしたら、いったん火を止める。 -
3
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。 -
4
耐熱容器にご飯を平らに盛り、（１）のかに風味かまぼこ、（３）のソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで１０分ほど焼き、パセリをふる。
「カニカマトマトクリームドリア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー505kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの粒マスタード和え
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
粗熱が取れたら、Ａを加えて混ぜる。
「ブロッコリーの粒マスタード和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶと大根の豆乳ポタージュ
20分
材料（2人分）
- かぶ
- 2個（100g）
- 大根
- 4cm（100g）
- 調整豆乳
- 1カップ
- 水
- 1カップ
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1
- 「やさしお」
- 少々
- 黒こしょう・またはドライパセリ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
かぶ、大根は薄いくし形切りにする。 -
2
鍋に（１）のかぶ・大根、Ａを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。 -
3
フードプロセッサーに（２）を入れ、なめらかになるまで撹拌する。 -
4
鍋に（３）を戻し入れ、豆乳を加え、「やさしお」で味を調え、ひと煮立ちさせる。 -
5
器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
「かぶと大根の豆乳ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
