お手軽!王道ミートソースドリアの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 723 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 20.6 g
-
・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お手軽!王道ミートソースドリア
20分
材料(2人分)
- 温かいご飯
- 300g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1/2
- バター(食塩不使用)
- 10g
- 合いびき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 水
- 1カップ
- 「Rumic」ミートソース用
- 1袋
- ピザ用チーズ
- 40g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ボウルに温かいご飯、Aを入れてよく混ぜる。玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れる。肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、Bを加えて混ぜながら煮立て、弱火にして3分ほど煮る。 -
3
グラタン皿に(1)のご飯を盛り、中央に(2)のミートソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで4分ほど焼く。
「お手軽!王道ミートソースドリア」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー600kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
パプリカ(黄)はタテ薄切りにし、塩ゆでにする。 -
2
混ぜ合わせたAで(1)のパプリカ(黄)をあえる。
「カラーピーマンのごまマヨあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのスープ
15分
材料(2人分)
- かぶ
- 1個
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 水
- 4カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO 健康サララ」
- 小さじ1
- パセリのみじん切り
- 少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
かぶは茎を1cm程残して8等分に切る。 -
2
鍋に「健康サララ」を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、(1)のかぶを炒める。
全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。 -
3
かぶに火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「かぶのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く