キャベツとソーセージのみそ炒めの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 355 kcal
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・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 21.5 g
-
・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとソーセージのみそ炒め
15分
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つくり方
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1
キャベツは３ｃｍ角に切る。にんじんはよく洗い、皮つきのまま短冊切りにする。ソーセージは１ｃｍ幅の斜め切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・ソーセージを入れて３分ほど炒める。 -
3
にんじんに火が通ったら、（１）のキャベツを加えてサッと炒め、合わせたＡを加えて炒め合わせる。
「キャベツとソーセージのみそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
せとうちポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 3個（360g）
- きゅうり
- 1本（80g）
- ゆでだこの足
- 2本（200g）
- 梅干し・たたいたもの･大2個分
- 20g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ5
- 小ねぎの小口切り・1/5束分
- 20g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「せとうちポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分ける。オクラは下ゆでし、小口切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のとうもろこしの実・芯を入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、芯を取り出す。 -
3
みそを溶き入れ、（１）のオクラを加える。
「とうもろこしとおくらのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
