ベーコンとズッキーニのチーズクリームそうめんの献立
献立 26分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 869 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 26.5 g
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・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンとズッキーニのチーズクリームそうめん
15分
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つくり方
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1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ズッキーニは１ｃｍ幅の半月切りにし、しめじはほぐす -
2
そうめんは表示時間通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコンを入れて焼く。焼き色がついたら、（１）のズッキーニ・しめじを加えて２分ほど炒める。 -
4
全体に火が通ったら、Ａを加えてチーズが溶けるまで加熱し、（２）のそうめんを加えて全体を混ぜ合わせる。 -
5
器に盛り、ブラックペッパーをかける。
「ベーコンとズッキーニのチーズクリームそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー709kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質24.4 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしょうがのコールスロー
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「キャベツとしょうがのコールスロー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごのポタージュ
6分
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つくり方
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1
りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
2
ミキサーに（１）のりんご、Ａを入れてなめらかになるまで撹拌する。 -
3
器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。
「りんごのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
