豚バラと白菜のオイマヨ炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 540 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 21.2 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと白菜のオイマヨ炒め
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 120g
- 白菜
- 2枚（200g）
- パプリカ（赤）
- 1/2個（75g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚バラと白菜のオイマヨ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質10.5 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って３ｃｍ長さに切る。 -
2
Ａを加えてもみ込む。 -
＊もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。
「切干大根の中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加えて煮る。 -
3
Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、（１）の溶き卵を全体に回し入れる。
「かき玉白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー109kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
