豚バラと白菜のオイマヨ炒めの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 498 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと白菜のオイマヨ炒め
15分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 120g
- 白菜
- 2枚（200g）
- パプリカ（赤）
- 1/2個（75g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚バラと白菜のオイマヨ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質10.5 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛だしきゅうり
3分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- いり白ごま
- 少々
＊※「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりは小さめの乱切りにして、Ａであえる。
「うま辛だしきゅうり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー9kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風茶碗蒸しスープ
15分
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つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
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2
耐熱容器に卵を割りほぐし、Ａ、水の順に加えてよく混ぜ、（１）の玉ねぎ・しめじ、ひき肉をほぐしながら加えて混ぜ合わせる。
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3
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱し、スプーンでかき混ぜる。カップに等分に注ぎ入れ、好みで小ねぎを散らす。
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＊耐熱容器は直径２３ｃｍ、高さ１０ｃｍほどの深皿を使うと調理しやすいです。
「中華風茶碗蒸しスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
