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さつまいもとパイナップルの茶巾しぼり
さつまいもやパイナップル缶を使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（8人分）
- さつまいも2本
- 水少々
- パイナップル缶・みじん切り3枚
- 「パルスイート カロリーゼロ」大さじ5（45g）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
さつまいもは、３ｃｍ位の輪切りにし、皮を厚めにむいて水に放し、アクを抜く。2
鍋に（１）のさつまいも・水・くちなし（分量外）を加え、やわらかくなったら、
くちなしのみを取り出す。熱いうちに裏ごしする。3
（２）にパイナップル缶の汁カップ１／２（分量外）・「パルスイート」を加え、
ポッテリするまで練り、パイナップルを加え、手早く混ぜ合わせる。4
（３）を冷まして８等分する。かたくしぼったぬれふきんで（３）を包んでしぼり、
形をととのえる。
栄養情報（1人分）
- ・エ ネルギー89 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート カロリーゼロ」
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