つくり方
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1
ベーコン、キャベツは角切りにする。 -
2
卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ１を熱し、
溶き卵を入れて手早く炒め、皿にとる。 -
3
フライパンに油大さじ２を足し、ねぎ、（１）のベーコンを炒める。（１）のキャベツを
加えてさらに炒め、全体に油が回ったらご飯を加え、均一にパラッと炒める。 -
4
（２）の卵を戻し入れ、「中華あじ」で味を調え、仕上げにごま油を回し入れ、
サッと混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー445 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.8 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
