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つくり方
1
もやしはひげ根を取り、軽く水洗いしてザルに上げ、水気をよくきる。
わかめはひと口大に切る。2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のもやしを加える。
ひと煮立ちしたらわかめを入れ、Ｂで調味する。煮上がり際にごま油を入れる。＊
みじん切りにしたねぎを加えて、仕上げに一味唐がらしをふれば、エスニックな味を楽しめる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「ほんだし いりこだし」
「瀬戸のほんじお」
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