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せん切りレタスとひじきのサラダ

せん切りレタスとひじきのサラダ(レタス+いり白ごまを使ったレシピ)

みずみずしい新感覚の味

30分

みずみずしい新感覚の味

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    レタスは軽く水洗いし、８ｍｍ幅のせん切りにする。氷水にはなし、パリッとさせ、水気を
    よくきる。ラディッシュは薄切りにする。ひじきは水でもどし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに（１）のレタス・ラディッシュ・ひじきを合わせて冷蔵庫で冷やし、食べる直前に
    混ぜ合わせておいたＡのドレッシングをかけてあえる。

  3. ＊

    ちょっとボリュームを出すなら、ハムの細切り３～４枚分、またはツナ缶詰小１缶くらいを
    　プラスしても。パンにもご飯にもぴったりのサラダ。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー154 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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