つくり方
-
1
れんこんは皮をむき、薄切りにする。 -
2
鍋にAをひと煮立ちさせ、(1)のれんこんを入れて
汁気がほとんどなくなるまで煮、ごま油を加え混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまと赤唐がらしをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー42 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
MENU