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肉だんごの甘辛煮 レシピ

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肉だんごの甘辛煮
調理時間
エネルギー
191kcal
塩分
2.2g
野菜摂取量
13g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

豚ひき肉 150g
鶏ささ身のひき肉 150g
玉ねぎ 1/4個(50g)
1/2個
パン粉 1/3カップ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
玉こんにゃく 150g
しょうゆ 大さじ2・1/2
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 大さじ1(9g)
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
2カップ
うずらの卵 8個
片栗粉 大さじ1/2
大さじ2

肉だんごの甘辛煮の作り方

(1)ボウルにAを入れて手でよく練り合わせ、だんご状に丸めて肉だんごを作る。

(2)玉こんにゃくは下ゆでしておく。

(3)鍋にBを入れて沸かし、(1)の肉だんごを入れて煮立ったら、(2)の玉こんにゃく、うずらの卵を入れて煮る。

(4)(3)にCの水溶き片栗粉でとろみをつける。

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肉だんごの甘辛煮 レシピ
肉だんごの甘辛煮
調理時間
エネルギー
191kcal
塩分
2.2g
野菜摂取量
13g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚ひき肉 150g
鶏ささ身のひき肉 150g
玉ねぎ 1/4個(50g)
1/2個
パン粉 1/3カップ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
玉こんにゃく 150g
しょうゆ 大さじ2・1/2
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 大さじ1(9g)
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
2カップ
うずらの卵 8個
片栗粉 大さじ1/2
大さじ2

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肉だんごの甘辛煮の作り方
  1. (1)ボウルにAを入れて手でよく練り合わせ、だんご状に丸めて肉だんごを作る。
  2. (2)玉こんにゃくは下ゆでしておく。
  3. (3)鍋にBを入れて沸かし、(1)の肉だんごを入れて煮立ったら、(2)の玉こんにゃく、うずらの卵を入れて煮る。
  4. (4)(3)にCの水溶き片栗粉でとろみをつける。
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肉だんごの甘辛煮 へのコメント

いつも中華味だからあっさり和風もおいしそうですね♪

くのーるさん

グッド!

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