スパイシーセサミチキン レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 472kcal
- 塩分
- 2.8g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
|---|---|
| ねぎ | 3cm |
| 赤唐がらし（乾） | 1本 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ2 |
| Ａ 酒 | 大さじ2 |
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ2 |
| レタス | 4枚(120g) |
| すり白ごま | 小さじ2 |
| 七味唐がらし | 適量 |
スパイシーセサミチキンの作り方
（１）ねぎ、赤唐がらしはみじん切りにし、Ａと合わせてたれを作る。
（２）鶏肉は厚いところを包丁で切り開き、何ヶ所か切り目を入れ、（１）のたれに３～４分つける。
（３）フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉を両面を焼き、つけ汁を加え、フタをして蒸し焼きにする。
（４）皿にせん切りにしたレタスを敷き、ひと口大に切った（３）の鶏肉を盛り、すりごま、七味唐がらしをふりかける。
- グッド！
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