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大根とザーサイの中国風ホットピクルス レシピ

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大根とザーサイの中国風ホットピクルス
調理時間
エネルギー
64kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

大根 1/4本
ザーサイ 40g
大さじ3
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
うす口しょうゆ 小さじ1
1・1/2カップ
実ざんしょう 適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

大根とザーサイの中国風ホットピクルスの作り方

(1)大根は乱切りにする。ザーサイは薄切りにし、サッと洗う。

(2)耐熱ボウルに(1)の大根・ザーサイ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。

(3)アツアツの(2)にごま油をからめて、汁ごと器に盛る。

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大根とザーサイの中国風ホットピクルス レシピ
大根とザーサイの中国風ホットピクルス
調理時間
エネルギー
64kcal
塩分
3.8g
野菜摂取量
145g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
大根 1/4本
ザーサイ 40g
大さじ3
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うす口しょうゆ 小さじ1
1・1/2カップ
実ざんしょう 適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

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大根とザーサイの中国風ホットピクルスの作り方
  1. (1)大根は乱切りにする。ザーサイは薄切りにし、サッと洗う。
  2. (2)耐熱ボウルに(1)の大根・ザーサイ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
  3. (3)アツアツの(2)にごま油をからめて、汁ごと器に盛る。
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