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いんげんポークロール

いんげんポークロール(豚もも赤身薄切り肉+さやいんげんを使ったレシピ)

豚もも赤身薄切り肉やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚もも赤身薄切り肉やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    さやいんげんはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱し、「ほんだし」をふってもみ込む。カリフラワーは小房に分け、ターメリックを入れた熱湯でサッとゆでる。

  2. 2

    豚肉はＡをもみ込み、広げて組み合わせて８ｃｍ角にしたものを２組作り、（１）のさやいんげんを等分にのせて巻く。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に（２）をのせ、予熱をしておいたオーブントースターで５分ほど焼き、火を通す。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、器に盛り、（１）のカリフラワーを添え、みつばを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー117 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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