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中国風焼きうどん

中国風焼きうどん(ゆでうどん+キャベツを使ったレシピ)

しょうゆ＋「オイスターソース」でコクうま味に

10分

しょうゆ＋「オイスターソース」でコクうま味に

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「味の素KK中華あじ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は２ｃｍ幅に切り、キャベツはひと口大に切る。ピーマンは乱切りにし、
    にんじんは短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・キャベツを順に
    入れて炒め、うどんを加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたＡで調味する。

  3. 3

    器に盛り、白髪ねぎ、香菜を添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー547 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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