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ほうれん草とひき肉のスティック春巻き

ほうれん草とひき肉のスティック春巻き(ほうれん草+豚ひき肉を使ったレシピ)

肉のうま味がしっかりからんでカリカリッと香ばしく！

20分

肉のうま味がしっかりからんでカリカリッと香ばしく！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気をしぼる。
    １ｃｍ幅に刻み、さらに水気をよくしぼる。

  2. 2

    ボウルに（１）のほうれん草、Ａを加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    春巻きの皮は半分に切り、（２）を等分して細長くのせ、巻き終わりと両端にＢを塗り、
    クルクル巻いて端を留める。

  4. 4

    油を１７０～１８０℃に熱し、（３）をきつね色に揚げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー291 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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