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さやいんげん レシピ

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さやいんげんのマスタードソースあえ レシピ

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さやいんげんのマスタードソースあえ
調理時間
エネルギー
224kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
107g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

さやいんげん 1パック(200g)
玉ねぎのみじん切り 大さじ2(20g)
生クリーム 大さじ4
粒マスタード 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 大さじ1/2
バター 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

さやいんげんのマスタードソースあえの作り方

(1)さやいんげんは斜め半分に切り、サッと塩ゆでし、水にとって水気をよくきる。

(2)フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらA、「コンソメ」を加えてとろみがつくまで煮る。

(3)(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。

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さやいんげんのマスタードソースあえ レシピ
さやいんげんのマスタードソースあえ
調理時間
エネルギー
224kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
107g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
さやいんげん 1パック(200g)
玉ねぎのみじん切り 大さじ2(20g)
生クリーム 大さじ4
粒マスタード 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 大さじ1/2
バター 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

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さやいんげんのマスタードソースあえの作り方
  1. (1)さやいんげんは斜め半分に切り、サッと塩ゆでし、水にとって水気をよくきる。
  2. (2)フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらA、「コンソメ」を加えてとろみがつくまで煮る。
  3. (3)(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。
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さやいんげんのマスタードソースあえ へのコメント

生クリームと粒マスタード おしゃれな感じ!

パンダのつぶやきさん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

1

生クリームの代わりに何入れたらいいのかな・・・。

めぐ8さん

グッド!

3

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