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いかとピーマンの中国風炒めもの

いかとピーマンの中国風炒めもの(いか（胴）+ピーマンを使ったレシピ)

いか（胴）やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

10分

いか（胴）やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」青椒肉絲用2人前

つくり方

  1. 1

    いかは薄皮をむき、５ｍｍ幅の細切りにする。

  2. 2

    ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    えのきだけは根元を切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）のいか、（２）のピーマン・玉ねぎ・えのきだけを炒め、
    ｢Cook Do｣を加え、炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー193 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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