れんこんの明太子マヨネーズあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 158kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 60g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
れんこんの明太子マヨネーズあえの作り方
（１）れんこんは薄い半月切りにして酢水（分量外）にさらし、約５分おく。
（２）耐熱ボウルにＡを混ぜ合わせ、水気をきった（１）のれんこんを加えてふんわりとラップをする。電子レンジ（６００Ｗ）で１分、混ぜ合わせてさらに１分加熱する。
（３）（２）のれんこんの汁気を取り、Ｂとあえる。
- グッド！
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