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白菜コールスロー レシピ

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白菜コールスロー
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
119g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

白菜コールスローの作り方

(1)白菜は繊維を断ち切るように薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。  塩をふり、しんなりしたら水洗いして水気を強くしぼる。

(2)混ぜ合わせたAで(1)の白菜・きゅうりをあえ、塩、こしょうで味を調える。

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白菜コールスロー レシピ
白菜コールスロー
調理時間
エネルギー
72kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
119g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
白菜 2枚
きゅうり 1/2本
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

白菜コールスローの作り方
  1. (1)白菜は繊維を断ち切るように薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。  塩をふり、しんなりしたら水洗いして水気を強くしぼる。
  2. (2)混ぜ合わせたAで(1)の白菜・きゅうりをあえ、塩、こしょうで味を調える。
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白菜コールスロー へのコメント

少しだけ白菜があったので作ってみました。予想以上に簡単・オイシイ。さっぱりしていてどんなメニューの付け合せにもありだとおもいます。

レッツなまけものさん

グッド!

0

きゅうり、はくさいのシャキシャキ感がとても良かったです。リピ決定!

oreomaeさん

グッド!

0

さっぱりしていて和風洋風のどちらのおかずにも合いそう!
もう一品欲しい時にさっと作れるのも良いですね!

ほっぺえさん

グッド!

0

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