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牛肉とまいたけの炒めもの レシピ

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牛肉とまいたけの炒めもの
調理時間
エネルギー
322kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
34g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ごぼう 1/2本
牛切り落とし肉 100g
まいたけ 150g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 少々
ウスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2

牛肉とまいたけの炒めものの作り方

(1)ごぼうは斜め薄切りにし、水にしばらくさらす。まいたけは食べやすく裂く。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のごぼう・牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のまいたけを加えて炒め合わせる。

(3)「ほんだし」、Aを加えて味を調え、1~2分、さらに炒める。

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牛肉とまいたけの炒めもの レシピ
牛肉とまいたけの炒めもの
調理時間
エネルギー
322kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
34g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ごぼう 1/2本
牛切り落とし肉 100g
まいたけ 150g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 少々
ウスターソース 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2

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牛肉とまいたけの炒めものの作り方
  1. (1)ごぼうは斜め薄切りにし、水にしばらくさらす。まいたけは食べやすく裂く。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のごぼう・牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のまいたけを加えて炒め合わせる。
  3. (3)「ほんだし」、Aを加えて味を調え、1~2分、さらに炒める。
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牛肉とまいたけの炒めもの へのコメント

舞茸とごぼうの香りがたまりません!

栗よりうまい十八里さん

グッド!

0

めちゃ、美味しいです。明日のお弁当にも入れてみるつもりです。オイスターソースもバリエーションになりそうですね。

石部金吉さん

グッド!

0

カンタンでおいしそう~♪

シカ子☆さん

グッド!

4

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