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厚揚げとオクラのサッと煮 レシピ

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厚揚げとオクラのサッと煮
調理時間
エネルギー
59kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
17g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

厚揚げ 1/2枚
オクラ 1/2袋
1カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

厚揚げとオクラのサッと煮の作り方

(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。オクラはヘタのかたい部分を薄く削り、斜め半分に切る。

(2)鍋にAを煮立て、(1)の厚揚げを加えて約2分煮、オクラを加えてひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。

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厚揚げとオクラのサッと煮 レシピ
厚揚げとオクラのサッと煮
調理時間
エネルギー
59kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
17g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
厚揚げ 1/2枚
オクラ 1/2袋
1カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

厚揚げとオクラのサッと煮の作り方
  1. (1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。オクラはヘタのかたい部分を薄く削り、斜め半分に切る。
  2. (2)鍋にAを煮立て、(1)の厚揚げを加えて約2分煮、オクラを加えてひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
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厚揚げとオクラのサッと煮 へのコメント

来年このレシピを使わせてもらいます

ききムキムキさん

グッド!

0

夏に良いと書いてありましたが、冬の温かい副菜としてもよく、シャレタおつまみにも最高です。

もえばあさんさん

グッド!

3

あっさりしてて美味しそうですね

ゆうたつなおさん

グッド!

3

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