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さつまいもとアーモンドのサラダ レシピ

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さつまいもとアーモンドのサラダ
調理時間
エネルギー
212kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

さつまいもとアーモンドのサラダの作り方

(1)さつまいもは皮をつけたままラップで包む。耐熱皿にスライスアーモンドを入れる(ラップはなし)。

(2)(1)のさつまいも・スライスアーモンドを同時に電子レンジ(600W)で約4分加熱し、さつまいもがやわらかくなったら、ラップをしたまま粗熱を取る。

(3)さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。

(4)(3)のさつまいも、(2)のスライスアーモンドをAであえ、塩・こしょうで味を調える。

*さつまいもの電子レンジでの加熱時間は、100gで2~3分が目安です。

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さつまいもとアーモンドのサラダ レシピ
さつまいもとアーモンドのサラダ
調理時間
エネルギー
212kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
さつまいも 1/2本
スライスアーモンド 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

さつまいもとアーモンドのサラダの作り方
  1. (1)さつまいもは皮をつけたままラップで包む。耐熱皿にスライスアーモンドを入れる(ラップはなし)。
  2. (2)(1)のさつまいも・スライスアーモンドを同時に電子レンジ(600W)で約4分加熱し、さつまいもがやわらかくなったら、ラップをしたまま粗熱を取る。
  3. (3)さつまいもは皮をむき、2cm角に切る。
  4. (4)(3)のさつまいも、(2)のスライスアーモンドをAであえ、塩・こしょうで味を調える。
  5. *さつまいもの電子レンジでの加熱時間は、100gで2~3分が目安です。
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