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えび・卵のチャーハン
えびや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のえび・さやいんげんを加えて、
えびの色が変わるまで軽く炒め、取り出す。3
フライパンに油大さじ１を足して熱し、（１）の溶き卵を加える。
大きく混ぜて半熟状にしたら、ご飯を加えてパラパラにほぐしながら炒める。4
（３）に（２）のえび・さやいんげんを加え入れ、（１）のねぎ、「丸鶏がらスープ」を
加え、全体をサックリと炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー418 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「瀬戸のほんじお」
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