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豚ロース薄切り肉 レシピ

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ポーク&ピーマンのオイスターソース炒め レシピ

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ポーク&ピーマンのオイスターソース炒め
調理時間
エネルギー
298kcal
塩分
2g
野菜摂取量
81g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚ロース薄切り肉 160g
ピーマン 2個(70g)
パプリカ(赤) 1/2個
しめじ 1/4パック
ねぎ 15cm
しょうが 2かけ
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1・1/2
大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1・1/2

ポーク&ピーマンのオイスターソース炒めの作り方

(1)豚肉は5mm幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。

(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、(1)のピーマン・パプリカ・しめじ・ねぎを加えて炒め、「オイスターソース」、Aを加えてからめる。

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ポーク&ピーマンのオイスターソース炒め レシピ
ポーク&ピーマンのオイスターソース炒め
調理時間
エネルギー
298kcal
塩分
2g
野菜摂取量
81g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚ロース薄切り肉 160g
ピーマン 2個(70g)
パプリカ(赤) 1/2個
しめじ 1/4パック
ねぎ 15cm
しょうが 2かけ
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1・1/2
大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1・1/2

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ポーク&ピーマンのオイスターソース炒めの作り方
  1. (1)豚肉は5mm幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、(1)のピーマン・パプリカ・しめじ・ねぎを加えて炒め、「オイスターソース」、Aを加えてからめる。
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ポーク&ピーマンのオイスターソース炒め へのコメント

おうちにあるものでお手軽中華でとってもおいしかったです!

くのーるさん

グッド!

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