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カラフルオレンジサラダ

カラフルオレンジサラダ(にんじん+スモークサーモンを使ったレシピ)

にんじんやスモークサーモンを使った人気の副菜レシピです。

20分

にんじんやスモークサーモンを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    にんじんはピーラーで薄切りにし、一度まとめて長さを半分に切る。
    スモークサーモンは半分に切り、レモン汁をふる。オレンジは実を取り出す。

  2. 2

    レモンの皮は白い部分をそぎ、黄色い部分をせん切りにして、
    Ａと混ぜ合わせドレッシングを作る。

  3. 3

    （２）のドレッシングに（１）のにんじん・スモークサーモン・オレンジを加えて
    混ぜ合わせ、約１０分おく。味をなじませてから器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー229 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質20.4 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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