カラフルオレンジサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 234kcal
- 塩分
- 3.5g
- 野菜摂取量
- 73g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| スモークサーモン | 5切れ |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| オレンジ | 1個(200g) |
| レモンの皮 | 少々 |
| Ａ レモン汁 | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 大さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
カラフルオレンジサラダの作り方
（１）にんじんはピーラーで薄切りにし、一度まとめて長さを半分に切る。スモークサーモンは半分に切り、レモン汁をふる。オレンジは実を取り出す。
（２）レモンの皮は白い部分をそぎ、黄色い部分をせん切りにして、Ａと混ぜ合わせドレッシングを作る。
（３）（２）のドレッシングに（１）のにんじん・スモークサーモン・オレンジを加えて混ぜ合わせ、約１０分おく。味をなじませてから器に盛る。
- グッド！
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