OPEN MENU

MENU

人気キーワード

豚肉とじゃがいも・ゴーヤのおかず椀

豚肉とじゃがいも・ゴーヤのおかず椀(豚もも肉+じゃがいもを使ったレシピ)

豚もも肉やじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

20分

豚もも肉やじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は１ｃｍ幅の棒切りにする。皮をむいたじゃがいも、にんじんも同様に切る。
    ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、５ｍｍ厚さに切る。

  2. 2

    鍋に水、「ほんだし」小さじ１、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、
    沸騰したら（１）の豚肉を加え、アクを取りながら煮る。

  3. 3

    材料に火が通ったら（１）のゴーヤを加え、豆腐をちぎり入れてひと煮し、
    火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ１を加え、ひと煮立ちする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー135 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質13.6 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚もも肉×じゃがいも」のレシピ「豚もも肉×ゴーヤ」のレシピ「じゃがいも×ゴーヤ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」