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グリーンアスパラの春巻

グリーンアスパラの春巻(グリーンアスパラガス+ロースハムを使ったレシピ)

ハムと春巻の皮でアスパラのうま味を包み込みます

20分

ハムと春巻の皮でアスパラのうま味を包み込みます

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    アスパラは長さを半分に切る。

  2. 2

    春巻の皮にＡをふり、ハムを置いて（１）のアスパラ２本分ずつのせて巻き込み、
    巻き終わりを水溶きした小麦粉（分量外）で留める。

  3. 3

    １７０℃に熱した油で（２）の春巻を色よく揚げる。

  4. 4

    （３）の春巻を斜め半分に切って器に盛り、パセリを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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