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白身魚のクリーミーマリネ

白身魚のクリーミーマリネ(さわら+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

さわらやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

30分

さわらやグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    Ａを混ぜ合わせて、マリネ液を作る。

  2. 2

    さわらは塩・こしょうをして、焼き網で両面を焼く。

  3. 3

    グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、
    焼き網の空いているところにのせて焼き、半分の長さに切る。

  4. 4

    （１）のマリネ液に（２）のさわら、（３）のグリーンアスパラガスを加えて
    ２０分ほど漬ける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー230 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質13.7 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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