白身魚のクリーミーマリネ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 241kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 65g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| さわら | 1切れ |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
| Ａ 玉ねぎ･輪切り | 1/6個 |
| Ａ 「ピュアセレクト サラリア」 | 大さじ1 |
| Ａ めんつゆ（ストレートタイプ） | 小さじ2 |
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
| Ａ パセリのみじん切り | 小さじ1/2 |
白身魚のクリーミーマリネの作り方
（１）Ａを混ぜ合わせて、マリネ液を作る。
（２）さわらは塩・こしょうをして、焼き網で両面を焼く。
（３）グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、焼き網の空いているところにのせて焼き、半分の長さに切る。
（４）（１）のマリネ液に（２）のさわら、（３）のグリーンアスパラガスを加えて２０分ほど漬ける。
- グッド！
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