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じゃこのサラダ

じゃこのサラダ(キャベツ+菜の花を使ったレシピ)

キャベツや菜の花を使った人気の副菜レシピです。

10分

キャベツや菜の花を使った人気の副菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    キャベツ・セロリはせん切り、菜の花はサッと塩ゆでにし、
    水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    ボウルに「サラリア」・マスタードを入れて混ぜ合わせ、じゃこ、
    （１）のキャベツ・セロリ・菜の花・サラダ菜を加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー196 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質10.6 g
  • ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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