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きのこのピリ辛炒め
エリンギやしいたけを使った人気の副菜レシピです。
材料（1人分）
つくり方
1
エリンギはタテに薄く切り、えのきだけは根元を切り落とし、しいたけは石づきを
取って半分に切る。赤唐がらしは種を除き、にんにくは薄切りにする。2
フライパンに「サラリア」、（１）の赤唐がらし・にんにくを入れて中火で炒め、
（１）のきのこを加えて強火で炒め、Ａで味を調える。3
器に盛って、パセリを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177 kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ピュアセレクト サラリア」
「瀬戸のほんじお」
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