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夏野菜の巻き焼きマヨソースかけ

夏野菜の巻き焼きマヨソースかけ(豚もも肉+かぼちゃを使ったレシピ)

豚もも肉やかぼちゃを使った人気の主菜レシピです。

20分

豚もも肉やかぼちゃを使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    パプリカはタテ６等分の細切り、なすはタテ３等分に切って半分の長さに、
    オクラはタテ半分に切る。

  2. 2

    豚肉６枚をタテ長に広げ、塩・こしょうをふり、（１）のパプリカ・なす・オクラ、
    かぼちゃをそれぞれひと切れずつにのせて端からくるくると巻く。

  3. 3

    オーブントースターの天板に（２）の肉の巻き終わりを下にして並べ、
    ８～１０分焼く。

  4. 4

    器に盛り、「サラリア」とポン酢を混ぜ合わせ、上にかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー313 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質20.6 g
  • ・野菜摂取量※171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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