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みょうが、オクラ、春雨のスープ レシピ

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みょうが、オクラ、春雨のスープ
調理時間
エネルギー
19kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
12g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

みょうが 1個
オクラ 2本
春雨・乾燥 5g
1・1/4カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

みょうが、オクラ、春雨のスープの作り方

(1)みょうがはタテ半分の斜めせん切りにし、オクラは輪切りにする。春雨は熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。

(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の春雨、Bを加える。さらに(1)のみょうが・オクラを加えてサッと煮る。

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みょうが、オクラ、春雨のスープ レシピ
みょうが、オクラ、春雨のスープ
調理時間
エネルギー
19kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
12g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
みょうが 1個
オクラ 2本
春雨・乾燥 5g
1・1/4カップ
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小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

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みょうが、オクラ、春雨のスープの作り方
  1. (1)みょうがはタテ半分の斜めせん切りにし、オクラは輪切りにする。春雨は熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。
  2. (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の春雨、Bを加える。さらに(1)のみょうが・オクラを加えてサッと煮る。
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みょうが、オクラ、春雨のスープ へのコメント

旬の食材を食べて、疲れた身体が元気になれそうです!

べにしょうがさん

グッド!

2

いまからの季節のものですね(*^_^*)
たくさん旬のものをつくります

sasacheさん

グッド!

3

みょうがの香りとオクラであっさりした春雨スープ、低カロリーだしダイエットにいいですね。

チャーミンさん

グッド!

4

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