MENU
きの このペペロンチーノ
スパゲッティやしめじを使った人気の主食レシピです。
材料（1人分）
つくり方
1
しいたけは石づきを取って薄切りにし、しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。2
スパゲッティはたっぷりの湯に塩適量（分量外）を加え、表記時間より１分ほど短くゆで、
水気をきってオリーブオイルをまぶす。3
フライパンにＡを入れて中火にかけ、（１）のきのこ類を加えて炒め合わせる。4
ワインを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調え、
（２）のスパゲッティを加えて混ぜる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー501 kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ピュアセレクト サラリア」
「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- きのこのペペロンチーノ