３種の野菜の焼びたし レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 90kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 44g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| ピーマン | 3個 |
|---|---|
| にんじん | 100g |
| 長いも | 120g |
| Ａ 水 | 1カップ |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ2 |
| Ａ みりん | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
３種の野菜の焼びたしの作り方
（１）ピーマンはタテ４等分に切り、にんじんは５ｃｍ長さの５ｍｍ厚さの短冊切り、長いもは６ｍｍ厚さの輪切りにする。
（２）鍋にＡを合わせてひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。
（３）フライパンに油を熱し、（１）のピーマン・にんじん・長いもを弱火で焼き、野菜が熱いうちに（２）の漬け汁に漬ける。
- グッド！
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