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材料（1人分）
つくり方
1
チンゲン菜は半分の長さに切り、タテ１ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにする。2
フライパンにひき肉、「サラリア」を入れて混ぜ合わせ、中火で炒める。
さらに（１）のねぎ、みそを加えて炒め合わせ、Ａを加えてひと煮立ちさせる。3
耐熱容器に豆腐、（１）のチンゲン菜を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
２～３分加熱する。器に盛り、（２）を豆腐の上にのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー417 kcal
- ・塩分7.1 g
- ・たんぱく質22.3 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
