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たらのみそ汁
「ほんだし®」を２回に分けて入れるのが、だし香るポイント！ほっこりする味☆たらのみそ汁です♪
15分
「ほんだし®」を２回に分けて入れるのが、だし香るポイント！ほっこりする味☆たらのみそ汁です♪
つくり方
1
たらはひと口大に切り、塩をふってしばらくおく。豆腐は２ｃｍ角に切り、ねぎは２ｃｍ幅のぶつ切りにする。2
鍋に水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、（１）のたらを加えて弱火で５分煮る。さらに（１）のねぎを加え、３分煮る。3
（１）の豆腐を加え、みそを溶き入れて残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。4
椀に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
