小松菜のにんにく炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 89kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 132g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 小松菜 | 1束(300g) |
|---|---|
| にんにく | 1片 |
| 赤唐がらし（乾） | 1本 |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
小松菜のにんにく炒めの作り方
（１）小松菜は５～６ｃｍ長さに切る。にんにくはタテ２～３等分に切る。赤唐がらしは斜め半分に切り、ヘタと種を取り除く。
（２）フライパンに油、（１）のにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら強火にし、（１）の小松菜・赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。
（３）全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、手早く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- グッド！
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味の素株式会社©
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